عند اختيار أدوات الطبخ , من الضروري مراعاة العديد العوامل. تتضمن و المواد الممكنة مثل الألومنيوم غير القابل الصدأ و التآكل , الحديد الزهر و , الطين و الطلاء . يؤثر طريقة الطبخ المرغوب على جودة ال�